投稿者: miyuki

お店をやっていて
価格を上げることほど心苦しいものはありません。

それでもこれからもこの場所で
焼き続けていくために

令和8年4月23日より、価格を見直させていただくことにいたしました。

いつも来てくださる方の顔を思い浮かべながら何度も考え、決めました。

これからも一枚一枚ていねいに
御幸を積み重ねていきます。

鉄板の前で
今日もお待ちしております。

お好み焼 御幸

2026年3月21日放送
テレビ東京「あさこ・梨乃の5万円旅」の中で
竹原の名物として「たけはら焼（竹原焼）」が紹介されます。

竹原焼は広島県竹原市
昭和47年創業 お好み焼 御幸のオリジナルお好み焼です。

2009年12月、竹原の町から生まれました。

竹原の酒蔵の酒粕を生地に練り込み、うどんをはさんで焼き上げるもっちりとした食感が特徴のお好み焼です。

今回の番組では、お好み焼 御幸の鉄板で焼く様子も撮影していただきました。

竹原の町で生まれた味「竹原焼」。

竹原市内では数店舗がそれぞれのレシピや焼き方でたけはら焼を提供しています。

ぜひ一度召し上がりください。

昭和47年創業
広島県竹原市
お好み焼 御幸

日本の食文化や福岡博多の料理人の腕を紹介している「Japanese Kitchen Tour」に御幸が掲載されました。
一般的なグルメレビューとは違い、厨房の中にカメラが潜入して、
食材選びや仕込みなどのシーンを密着ドキュメンタリーです。

ぜひご覧になってください。

御幸のショッピングサイトにて、
新しいセット商品の販売がスタートしました。

「にこにこにこセット」は、
御幸の味を楽しんでいただける詰め合わせです。
●焼きそばパン（冷凍）×2
　自家製ソースの焼きそばを、
　竹原のパン屋さん「リュリュ」さんのコッペパンで。
●MIYUKIコーヒー（ドリップバッグ）×2
　珈琲工房 RAMP. さん焙煎の、御幸オリジナルブレンド。
●肉玉そば（冷凍）×2
　高温の鉄板で焼き上げた、そば入り広島風お好み焼。

帰ってきた焼きそばパンと、新しく仲間入りしたコーヒー、そして御幸のお好み焼。ご家族の食卓に、ちょっとしたご褒美に、大切な方への贈りものにも。

心を込めて、お届けします。

お好み焼 御幸の定期便
「にこにこにこセット」が、はじまります。

まずは、kennelさんが心を込めて制作してくださった動画をご覧ください。
御幸の鉄板で生まれた味と、あたたかな時間ごとお届けできたらと思っています。

【ご予約について】

・受付開始：1月20日より（ホームページ）
・50セット限定
・お届けは 2月から

【店頭販売のお知らせ】

1月24日（土）より、御幸店頭にて
・焼きそばパン（冷凍）
・MIYUKIコーヒー（ドリップバッグ）
の販売を始めます。（数量限定）

にこにこにこ、が
ゆっくり広がっていきますように。

【店内でのお召し上がりについて】

［営業時間］
11時〜18時30分まで

［店内飲食］
11時〜15時30分まで（※材料が無くなりしだい終了）
年内は12月30日まで店内飲食をお楽しみいただけます。
※ 12月31日（大晦日）はテイクアウトのみの営業

新年は1月3日 11時より営業

［営業時間］
11時〜18時30分まで

［店内飲食］
11時〜15時30分まで
※ 1月6日（火）は定休日 のためお休みをいただきます。

【テイクアウトについて】

本日12月27日より1月5日まで、
テイクアウトメニューは御幸そば／肉玉そば のみとさせていただきます。

おうちでゆっくり、御幸のお好み焼。

御幸は
おんしあわせ、
おしあわせ。

どうぞおしあわせそば を。

※大晦日12月31日はテイクアウトのみの営業をさせていただきます。
11時〜14時過ぎまでにこにこ笑顔でお待ちしております。

今シーズンから かわいいパッケージに入り、冷凍 『ひみつの かきのお好み焼』 として新登場！
いよいよ販売スタートです!

今シーズンの広島の牡蠣は、本当に厳しい状況が続いています。
そんな中でも、ありがたいご縁で分けていただけることになった大切な牡蠣を使い、
一枚ずつ心を込めて焼いています。

広島・地御前の、ぷっくり濃厚な牡蠣。
冬だけのご馳走を、全国へ。

また、竹原市のふるさと納税返礼品 としての受付もスタートしております！

数量に限りがございますので、どうぞお早めに。

冬のしあわせを分かち合う
そんな一枚になりますように。

11月11日より、
【大丸松坂屋百貨店オンラインストア】さまの「地産地消」コーナーにて
御幸のお好み焼（冷凍）食べ比べバラエティーセット3枚の販売が始まりました

竹原のお店で、一枚ずつ心を込めて焼いたお好み焼。
その湯気の香りや、鉄板の音まで
少しでもお届けできたらという思いで、日々焼いています。

そして今回、御幸の想いを
とても丁寧に取材していただいた記事も掲載されています。
職人の手しごとや竹原のまちのこと、一枚に込めた“しあわせ”の物語を、ぜひ読んでみてください

記事はこちら
（大丸松坂屋オンラインストア「地産地消」コーナー内にて掲載）
https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/Item?prod=25B250102&sku=25B250102

オンラインストアでは、全国の“おいしい”がたくさん並んでいます。
美味しいもの探しのひとときを、どうぞお楽しみください😊

今日も一枚一枚、心を込めて焼いています

@daimaru_matsuzakaya_gift

広島お好み焼まつり☆第2弾☆
銀座の真ん中で、熱々の“広島の心”をお届けします！

イベントのお知らせ
日時:10月25日（土）・26日（日）
11:00〜18:00
場所:東京・銀座「ひろしまブランドショップTAU」

当日は『御幸の冷凍お好み焼』3種類の販売と、
12月発売予定の新商品の先行予約を承ります！
秋のわくわくイベントとして、皆さまとゆっくりお話できる時間を楽しみにしています。
（※今回、試食はございません。）

《当日お買い求めいただける商品》
・肉玉そば（御幸の原点）
・御幸そば（肉玉に生イカ、大エビゴロゴロの豪華版）
・竹原焼（竹原名物・酒粕香る、もっちり生地のうどん入り）

《TAUさん店頭・数量限定 先行予約商品》
・御幸の〇〇〇〇〇〇（当日公開！）
・御幸オリジナルサイダー 冬の星空味

イベント当日は、
イラストレーター よこやまぺんさんの可愛いポストカードをプレゼント♪

秋の良き日に、銀座でお会いできるのを楽しみにしています