Japanese Kitchen Tourに紹介されました♪

日本の食文化や福岡博多の料理人の腕を紹介している「Japanese Kitchen Tour」に御幸が掲載されました。
一般的なグルメレビューとは違い、厨房の中にカメラが潜入して、
食材選びや仕込みなどのシーンを密着ドキュメンタリーです。

ぜひご覧になってください。

【みゆきのサブスク】にこにこにこセット はじまりました

御幸のショッピングサイトにて、
新しいセット商品の販売がスタートしました。

「にこにこにこセット」は、
御幸の味を楽しんでいただける詰め合わせです。
●焼きそばパン(冷凍)×2
 自家製ソースの焼きそばを、
 竹原のパン屋さん「リュリュ」さんのコッペパンで。
●MIYUKIコーヒー(ドリップバッグ)×2
 珈琲工房 RAMP. さん焙煎の、御幸オリジナルブレンド。
●肉玉そば(冷凍)×2
 高温の鉄板で焼き上げた、そば入り広島風お好み焼。

帰ってきた焼きそばパンと、新しく仲間入りしたコーヒー、そして御幸のお好み焼。ご家族の食卓に、ちょっとしたご褒美に、大切な方への贈りものにも。

心を込めて、お届けします。

『にこにこにこセット』はじまります♪

お好み焼 御幸の定期便
「にこにこにこセット」
が、はじまります。

まずは、kennelさんが心を込めて制作してくださった動画をご覧ください。
御幸の鉄板で生まれた味と、あたたかな時間ごとお届けできたらと思っています。

【ご予約について】

受付開始:1月20日より(ホームページ)
・50セット限定
・お届けは 2月から

【店頭販売のお知らせ】

1月24日(土)より、御幸店頭にて
・焼きそばパン(冷凍)
・MIYUKIコーヒー(ドリップバッグ)
の販売を始めます。(数量限定)

にこにこにこ、が
ゆっくり広がっていきますように。

年末年始の営業時間について

【店内でのお召し上がりについて】

[営業時間]
11時〜18時30分まで

[店内飲食]
11時〜15時30分まで(※材料が無くなりしだい終了)
年内は12月30日まで店内飲食をお楽しみいただけます。
※ 12月31日(大晦日)はテイクアウトのみの営業

新年は1月3日 11時より営業

[営業時間]
11時〜18時30分まで

[店内飲食]
11時〜15時30分まで
※ 1月6日(火)は定休日 のためお休みをいただきます。

【テイクアウトについて】

本日12月27日より1月5日まで、
テイクアウトメニューは御幸そば/肉玉そば のみ
とさせていただきます。

おうちでゆっくり、御幸のお好み焼。

御幸は
おんしあわせ、
おしあわせ。

どうぞおしあわせそば を。

大晦日12月31日はテイクアウトのみの営業をさせていただきます。
11時〜14時過ぎまでにこにこ笑顔でお待ちしております。

毎年大人気の「牡蠣入りお好み焼」

今シーズンから かわいいパッケージに入り、冷凍 『ひみつの かきのお好み焼』 として新登場!
いよいよ販売スタートです!

今シーズンの広島の牡蠣は、本当に厳しい状況が続いています。
そんな中でも、ありがたいご縁で分けていただけることになった大切な牡蠣を使い、
一枚ずつ心を込めて焼いています。

広島・地御前の、ぷっくり濃厚な牡蠣。
冬だけのご馳走を、全国へ。

また、竹原市のふるさと納税返礼品 としての受付もスタートしております!

数量に限りがございますので、どうぞお早めに。

冬のしあわせを分かち合う
そんな一枚になりますように。

嬉しいお知らせ🎶

11月11日より、
【大丸松坂屋百貨店オンラインストア】さまの「地産地消」コーナーにて
御幸のお好み焼(冷凍)食べ比べバラエティーセット3枚の販売が始まりました

竹原のお店で、一枚ずつ心を込めて焼いたお好み焼。
その湯気の香りや、鉄板の音まで
少しでもお届けできたらという思いで、日々焼いています。

そして今回、御幸の想いを
とても丁寧に取材していただいた記事も掲載されています。
職人の手しごとや竹原のまちのこと、一枚に込めた“しあわせ”の物語を、ぜひ読んでみてください

記事はこちら
(大丸松坂屋オンラインストア「地産地消」コーナー内にて掲載)
https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/Item?prod=25B250102&sku=25B250102

オンラインストアでは、全国の“おいしい”がたくさん並んでいます。
美味しいもの探しのひとときを、どうぞお楽しみください😊

今日も一枚一枚、心を込めて焼いています

@daimaru_matsuzakaya_gift

TAUさんへ、御幸が参上いたします!

広島お好み焼まつり☆第2弾☆
銀座の真ん中で、熱々の“広島の心”をお届けします!

イベントのお知らせ
日時:10月25日(土)・26日(日)
11:00〜18:00
場所:東京・銀座「ひろしまブランドショップTAU」

当日は『御幸の冷凍お好み焼』3種類の販売と、
12月発売予定の新商品の先行予約を承ります!
秋のわくわくイベントとして、皆さまとゆっくりお話できる時間を楽しみにしています。
(※今回、試食はございません。)

《当日お買い求めいただける商品》
・肉玉そば(御幸の原点)
・御幸そば(肉玉に生イカ、大エビゴロゴロの豪華版)
・竹原焼(竹原名物・酒粕香る、もっちり生地のうどん入り)

《TAUさん店頭・数量限定 先行予約商品》
・御幸の〇〇〇〇〇〇(当日公開!)
・御幸オリジナルサイダー 冬の星空味

イベント当日は、
イラストレーター よこやまぺんさんの可愛いポストカードをプレゼント♪

秋の良き日に、銀座でお会いできるのを楽しみにしています

【重要なお知らせ】御幸そば(冷凍) 販売一時休止のお知らせ

いつも「お好み焼 御幸」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
このたび、予想を上回るご注文をいただき、「御幸そば」冷凍お好み焼の外装袋が一時的に欠品となりました。

現在、新しい外装袋の製造を進めており、10月下旬頃に販売を再開予定です。
再開時には改めてお知らせいたします。

「肉玉そば」「竹原焼」につきましては、これまでどおり通常販売を行っております。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

有限会社御幸
店主

冷凍お好み焼の価格改定について

いつも「お好み焼 御幸」を応援してくださり、本当にありがとうございます。
日々いただく温かいお声やご支援に、心から感謝申し上げます。

御幸の冷凍お好み焼は、300℃を超える高温の鉄板で一枚一枚手焼き。
厳選した食材を使い、鮮度を守るために急速冷凍、真空包装を施し、さらには焼きたての味わいを再現するため容器にまで工夫を凝らしてきました。
発売以来、変わらぬ味と価格でお届けしてこられたのも、ひとえに皆さまの変わらぬご愛顧のおかげです。

しかしながら、原材料や物流費の高騰が続くなか、このたびはやむを得ず、2025年10月1日より冷凍お好み焼の販売価格を改定させていただくこととなりました。
苦渋の決断ではございますが、これからも「御幸のお好み焼があるとうれしい」と思っていただける存在であり続けられるよう、一層努力してまいります。

どうか今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。
そして何より、これからも「おいしいね」って笑い合えるしあわせを、皆さまと分かち合っていけますように。

お好み焼御幸

御幸の8月の営業スケジュールをお知らせ

御幸の8月の営業スケジュールをお知らせいたします📢✨

【⭐️印の日は時短営業となります】
8月9日(土)〜17日(日)
店内飲食 11:00〜15:00(ラストオーダー14:00)
テイクアウト 11:00〜18:00(ラストオーダー17:30)

※13日〜17日の期間、テイクアウトのメニューは『御幸そば』or『肉玉そば』の限定メニューにさせていただきます。

今年の夏もやっぱり猛暑☀️
マスターはじめスタッフ皆、「お客様に喜んでいただけるように!」と気合十分ですが、なにせ歳には勝てません。
話し合いの結果、お盆をはさんだ期間は時間を短くして営業することにしました。
(12日は休まず営業します)
テイクアウトメニューも限定にしたり、諸々勝手を申し上げますが、みんなでチカラを合わせ精一杯頑張ります!
どうぞ皆さま、よろしくお願いいたします。

熱々の鉄板でふぅふぅ食べるのも
おうちでゆっくり食べるのも
どちらもおすすめ、御幸のお好み焼です。